موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
Palmier
المقادير : Palmier
المكونات:
عجينة مورقة 100 غرام سكر مرحي فارينة بحسب الحاجة
التحضير:
1- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
2- أخرجي العجينة من الثلاجة 10 دقائق قبل إستعمالها.
3- مدّي العجينة على مسطح صلب منثور بالفارينة حتى تصبح على شكل مستطيل كبير.
4- أنثري على العجينة القليل من سكر البودرة ثمّ لفيها من الجانب الأول إلى الوسط وثمّ من الجانب الآخر إلى الوسط واضغطي على الجوانب جيداً.
5- قطعي العجينة إلى قطع سمكها 1 صم ثمّ ضعي ورقة زبدة في الطبق ورصفّي قطع البالمييه عليها.
6- رشي القليل من سكر البودرة على وجه قطع البالمييه وادخلي الطبق إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب
