
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
مسفوف
المقادير : مسفوف
المكونات:
مسفوف زبدة سكر دقلة زبيب لوز جلجلان فستق زيت زيتون
التحضير:
بللي المسفوف بكأسين من الماء و 2 ملاعق زيت زيتون وحركيه
حطي المسفوف في كسكاس واتركيه يطبخ بالبخار لمدة 15 دقيقة
ثم انزليه من فوق النار واسكبيه في إناء واسع ورشيه بقليل من الماء وحركيها وأعيديه من جديد ليُتمم الطهور في الكسكاس بالبخار ل15 دقيقة
انزليه وصغيه في وعاء واضيفي له الجلجلان والسكر والزبدة ثم أضيفي الزبيب والدقلة اللوز واخلطي الكل جيدا
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب