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Pourquoi la viande est-elle rouge ?

مرسل: الثلاثاء مايو 15, 2018 12:36 pm
بواسطة commentcamarche
Pourquoi la viande est-elle rouge ?

صورة

Cela est dû à la couleur des fibres musculaires.

Les fibres sombres sont d'une couleur rouge fonte et sont à l'origine principalement de mouvements lents et toniques.
Les fibres claires ont une couleur moins prononcée et sont généralement à l'origine de mouvements de contraction rapide...
Pourquoi la viande est-elle rouge ?

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Pourquoi la viande est-elle rouge ?

مرسل: الخميس يوليو 05, 2018 3:41 am
بواسطة Qcm Question et Réponse
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Pourquoi la viande est-elle rouge ?

مرسل: الأربعاء نوفمبر 27, 2019 11:46 am
بواسطة Pourquoi Comment Questions Réponses
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