تعلم الطبخ التونسي كفتة السردينة
مرسل: الأحد ديسمبر 28, 2014 7:10 am
كفتة السردينة
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
كفتة السردينة
المقادير : كفتة السردينة
المكونات:
المقادير رطل سردينة بصل أخضر مفروم فص ثومتين ملعقة صغيرة فلفل أحمر نصف ملعقة صغيرة كمون ملح حسب الذوق ثلاثة معالق زيت معدنوس مفروم بيضة فتات الخبز فلفل أسود
التحضير:
الطريقة
في المرحلة الاولى نقوم بغسل السردينة و ننزع منها العمود الفقري (السلسول)
نقوم بقص السردينة قطع صغيرة جدا
نضيف البهارات و المعدنوس و البصل و الثوم و البيض و فتات الخبز على السردينة و نخلط جيدا
و نصنع كويرات
ونحمرها في الزيت
نحضر صالصة الطماطم (طماطم طازجة + ثوم + بصل + فلفل أحمر + ملح + فلفل أسود)
نضع الكفتة في الصالصة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب
موسوعة الطبخ المصري - موسوعة الحلويات المصرية - المطبخ المصري اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية المطبخ السوري , المطبخ اللبناني , المطبخ المصري , المطبخ السعودي , المطبخ الكويتي , المطبخ الاماراتي , المطبخ التركي , وصفات , اكلات , طبخات , مصرية , سعودية , سورية , فلسطينية , تركية , اردنية , كويتية , لبنانية , حلبية , بحرينية , تصانيف , اكلة , تحلية , تحليات شرقية وصفات خليجية أكلات مصرية وصفات تفليدية طبخ خليجي اطباق خليجية المطبخ السعودي بالصور المطبخ المغربي في رمضان المطبخ الجزائري حلويات سوريا الطبخ السوري الحلويات السورية المطبخ اللبناني المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد أكلات من المطبخ المصري وصفات طبخ جديدة - وصفات طبخ اكلات جديدة مصرية وصفات و اكلات مصرية شعبية ومشهورة بالصور المطبخ المصري,تعليم المطبخ المصري,موسوعة الطبخ
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
كفتة السردينة
المقادير : كفتة السردينة
المكونات:
المقادير رطل سردينة بصل أخضر مفروم فص ثومتين ملعقة صغيرة فلفل أحمر نصف ملعقة صغيرة كمون ملح حسب الذوق ثلاثة معالق زيت معدنوس مفروم بيضة فتات الخبز فلفل أسود
التحضير:
الطريقة
في المرحلة الاولى نقوم بغسل السردينة و ننزع منها العمود الفقري (السلسول)
نقوم بقص السردينة قطع صغيرة جدا
نضيف البهارات و المعدنوس و البصل و الثوم و البيض و فتات الخبز على السردينة و نخلط جيدا
و نصنع كويرات
ونحمرها في الزيت
نحضر صالصة الطماطم (طماطم طازجة + ثوم + بصل + فلفل أحمر + ملح + فلفل أسود)
نضع الكفتة في الصالصة
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب