
موسوعة الطبخ العربي - موسوعة الحلويات العربية - المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية مصرية خليجية اكلات المغرب العربي
طريقة إعداد معكرونا إيطالية
المقادير : معكرونا إيطالية
كيسين معكرونة مقطعة
نصف كوب زيتون أسود أو أخضر حسب الرغبة مقطع إلى مكعبات
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
2 فلفل أخضر مقطعان إلى مكعبات
5 فصوص ثوم مقطعين قطعاً صغيرةً
4 فلفل المسير
50 غ زبدة
1 كيس مرقة دجاج فورية
5 طماطم مزالة قشرتهم
ربع كوب ماء
ربع ملعقة شطة حسب الرغبة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
ضعي المعكرونة في ماء حتى تنسلق، ضعي في قدر آخر السمن ثم البصل وحركي ثم أ ضيفي الفلفل المسير و الفلفل الأخضر وحركي.
أ ضيفي الزيتون والثوم ثم أ ضيفي الطماطم وحركي.
أ ضيفي الماء، الملح، الفلفل الأسود، مرقة الدجاج الفورية والشطة وحركي ثم أتركيها خمس دقائق و أ ضيفي إليها المعكرونة وألف صحة وهنا.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ المصري
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية من هنا
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا
مع تحيات منتدى وظائف العرب