وظائف العرب

مرسل: **الأحد يونيو 08, 2014 3:17 am**

طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد

المقادير : لتحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل

كبار
ملح
ماء
خل
طريقة اعداد الكبار المخلل:

ننضف الكبار و نقطع ذيوله ثم نرصه في وعاء في شكل طبقات غليضة تتخللها طبقات رقيقة من الملح
نتركه هكذا مدة 48 ساعة
نشطفه بعد ذلك بالماء و نضعه في وعاء من الزجاج ثم نغمره بالخل الصافي ثم نحكم غلقه و يحفظ

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب

مع تحيات منتدى وظائف العرب

مرسل: **السبت إبريل 11, 2015 6:28 am**

طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل

مرسل: **الأحد يوليو 16, 2017 2:50 am**

طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل
طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل
طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل

مرسل: **الأربعاء إبريل 21, 2021 7:31 pm**

طريقة تحضير المطبخ التونسي, الكبار المخلل