المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد
المقادير : لتحضير عش البلبل مالح
10 ورقات بريك
ملعقة زبدة
150 غ قوتة
150 غ جبن موزيريلا
100 غ فستق مبروش
قوالب مربعة أو مستديرة متوسطة الحجم
طريقة التحضير:
نقطع ورقات البريك الى مربعات متوسطة الحجم و ندهنها بالزبدة. نضعها في قوالب على شكل عش مع الحرص على أن تكون أطراف أو زوايا قطعة البريك خارج القالب.
نضع قليلا من الخليط المتكون من باقي المكونات في كل قالب ثم ندخلها الى الفرن حتى تصبح حمراء اللون.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب
مع تحيات منتدى وظائف العرب
