طريقة عمل حلويات اليويو التونسي
مرسل: الجمعة مارس 28, 2014 1:08 pm
طريقة عمل حلويات اليويو التونسي
المقادير:
للعجين:
5 بيضات
5 ملاعق سكر 5 ملاعق زيت
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة خميرة مرطبات
1/2 كوب سمسم
500 غ دقيق
للقلي:
1 لتر زيت نباتي
للقطر:
500 غ سكر
1/2 عصير ليمونة
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:
للعجينة، اخلط البيض و السكر في وعاء جيدا
أضف الزيت والسكر فانيليا والسمسم و اخلط الكل جيدا
أضف بعد ذلك الدقيق و الخميرة و قم بعرك العجينة إلى أن تصبح متجانسة
افرد العجين لتتحصل على عجين سمكه 1 سم تقريبا
قطعها على شكل دوائر مثقوبة في الوسط
قم بقليها بعد ذلك في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا
حضر القطر و قم بغمسها فيه قليلا و أخرجها
اتركها تبرد ثم قدمها
لمتابعة الوظائف في السعودية وفرص العمل وعروض الشغل اليوم في تونس وظائف في الخليج وعروض الشغل في جميع الصحف التونسية والعربية منتدى وظائف العرب يقدم لكم الوظائف والتعيينات الوظيفية ومناصب ومسابقات الوظيفية في الجزائر والمغرب وعروض الشغل في تونس والخليج وجميع الدول العربية وظائف في فرنسا وظائف استراليا وظائف في كندا وظائف في الولايات المتحدة الامريكية وظائف في السويد : من هنا
المقادير:
للعجين:
5 بيضات
5 ملاعق سكر 5 ملاعق زيت
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة خميرة مرطبات
1/2 كوب سمسم
500 غ دقيق
للقلي:
1 لتر زيت نباتي
للقطر:
500 غ سكر
1/2 عصير ليمونة
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:
للعجينة، اخلط البيض و السكر في وعاء جيدا
أضف الزيت والسكر فانيليا والسمسم و اخلط الكل جيدا
أضف بعد ذلك الدقيق و الخميرة و قم بعرك العجينة إلى أن تصبح متجانسة
افرد العجين لتتحصل على عجين سمكه 1 سم تقريبا
قطعها على شكل دوائر مثقوبة في الوسط
قم بقليها بعد ذلك في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا
حضر القطر و قم بغمسها فيه قليلا و أخرجها
اتركها تبرد ثم قدمها
لمتابعة الوظائف في السعودية وفرص العمل وعروض الشغل اليوم في تونس وظائف في الخليج وعروض الشغل في جميع الصحف التونسية والعربية منتدى وظائف العرب يقدم لكم الوظائف والتعيينات الوظيفية ومناصب ومسابقات الوظيفية في الجزائر والمغرب وعروض الشغل في تونس والخليج وجميع الدول العربية وظائف في فرنسا وظائف استراليا وظائف في كندا وظائف في الولايات المتحدة الامريكية وظائف في السويد : من هنا